第74章 做菜(2 / 2)

别的吃法也行,第一次,就按本地的做法来弄,这样也能检验一下豆腐的口感怎么样。

除了地羊和豆腐外,赵金泉还拿出了一些晒干的干菜,准备待会一起炒来吃。

调料稀缺的年代,做菜大多都没有那么讲究,就随便炒一下,或者直接来个乱炖,特别是有肉情况下,乱炖是最好吃的,因为其他配菜在吸收了肉的汤汁,油水后也会变得很美味,所以乱炖在很多时候都是名菜。

花了将近一个小时的时间,这顿晚饭才算做好,主要是只有一个灶,一口锅,炒菜做饭都在这里,不能同时进行,所以耗费的时间就多了一些。

不过这种几个人守在灶前等着吃饭的场景冯程很久没遇到过了,前世也就小时候过年时有过几次,长大后,那都是拿着手机在玩,然后等着家里人端菜上桌,然后还要喊几遍才去吃的,就算吃,也吃不了多少,一桌子丰盛的菜,也就吃个一点,完全是在浪费家里人的辛苦的功劳。

想到这里,冯程也是有些失落,再有机会,自己一定要把肚子留下来,把父母做的菜都吃干净。