连着下雨,真是秋雨萧瑟,几场雨下来,院子两棵树叶子没剩多少了。
秋日吃栗子吃肉,汤家的点心也是一绝,什么栗子酥栗子糕花生栗子糖等等,本来都是送的,食客爱吃,问的多了一一连着丁权都跑来问,能不能买一些,要是不能买,他就点一桌子菜,送的点心打包了。汤显灵……牛。
汤家栗子系列最出名的"宝藏球'是汤老板今年新琢磨出来的,外头是酥皮,但跟着传统酥皮点心不一样,这个是橘色细条条包裹着一颗′栗子’,但吃起来就别有洞天。
里头的′栗子'不是真栗子,是做的栗子造型,吃起来有栗子牛乳味,咬开里面包着花生和糖酥,花生的咸口,混着淡淡的甜口,至于外头烘干的酥皮条有点淡淡的柿子味。
吃起来甜咸口,又不是特别甜,花生与栗子结合的恰到好处。这款点心,汤家老食客最爱吃了,说:去年也好吃,就是没这般精细,今年这点心吃着,比西市全兴斋所有加起来都特别、好吃。汤老板听食客提全兴斋,拿着拉踩,心里就高兴,面上不显,谁让这家人抄他家月饼。
今年中秋提早半个月卖月饼,有了卢三娘帮忙搭把手,汤老板还提早做了个大烤炉,烤炉就砌在院子棚子底下,这次烤起来特别快。今年月饼又是大卖。
这款'宝藏球'点心心是汤显灵琢磨出,不过造型上也是卢三娘出了力气,卢三娘手很巧,捏栗子外形不用汤显灵出手,坐在那儿不说话就仔仔细细做'栗子',很是专注。
“食客问的多了,三娘你辛苦几日,这宝藏球开始售卖,回头给你加工钱都给你记着。"汤老板说。
卢三娘笑嘻嘻应上了,她才不累。
不知道为啥,做点心闻着香甜味,她就是不吃,心里都宁静许多,不去想家里的事情,多好啊。
等′宝藏球′一推出,又是卖的很快,到了后来有一日,丁权拿了一颗来找汤老板,汤显灵一看,还稀奇,给他看个金球干啥?丁权三两下拆开金箔纸,露出里头真身。
汤显灵一见,真是笑不出来了。
那是他家宝藏球,外头被人裹着金箔纸重新包装了一回。“你自己包的?”
“不是,我哪里有这钱财买金箔纸,我从旁的帮闲手里讨过来的,一吃就是老板你这儿宝藏球,应该是谁从你这儿买的,回去自己包,听说这玩意现在三两银子一盒。"丁权说。
又补了句:“我没打听出来是谁做的。”
汤显灵:…
混蛋中间商!!!
他家卖的可没这么贵一-不过比一般点心贵些,这玩意费心神,得一颗颗做,一斤大概一百五十文钱的样子。
先前每桌按人头送,一人一颗,而且也不是天天送这款,换着花样来。汤显灵听懂了丁权意思,说:“没事,过两日就不卖了,总会有人急,而后跳出来。”
得治一下无良中间商。
宝藏球一停卖,果然有人急了,天天问,有的是食客爱吃想多吃点,问也是正常。但是有的人急就有点不寻常了,那种断人财路'的急眼。皇甫铁牛喊显灵这几日别往铺子前头去,他来处理。就怕这′中间商′闹急眼伤了显灵。
汤显灵没露面,过了几日,"中间商′等不了,跳了出来,捧着十两银子求到了小老板铁牛那儿,希望汤家馆子在做宝藏球,他都跟贵客应承好了,只这一次,这一次求求了。
“不做。“汤显灵看着眼前的半生不熟的食客,应该是秋日来的频繁些,并不是长期老主顾,“食材都没了,柿子酱用完了。”做买卖快两年了,汤老板也圆滑了些,找了借口。皇甫铁牛想,夫郎那句′不做′就生硬,这人肯定是记恨上了,后头说的没材料了这等话,这人不信。
此人不管如何求,汤老板不为所动,就是材料没了做不了。后来有一日卢三娘来了,说有人求到她那儿还要给她三十两银子。其实送到了卢家,陈巧莲一听三十两,神色浮动,刚要开口说话。卢三娘说:我发了毒誓,要是泄露秘方咱们全家都要死。陈巧莲:…
“我也没说让你泄露,我是乍一听心里有些动摇,但也没说,你让娘仔细想想,我肯定不答应。”
卢三娘:“那就好,娘我信你。”
后来陈巧莲跟丈夫说,三娘现在翅膀硬了,越来越有主意了,也不知道好坏。
卢父则说:在汤家干活好好地,硬就硬些吧。二郎都走了,现在家里也不急着用银子,难不成还要逼走三娘?“我也没说闺女不好,就是怕到了婆家,人家万一嫌弃……“陈巧莲开口说到这儿,不知道想什么,幽幽叹了口气,她和大儿媳关系相处还没搞明白呢,糊粘涂涂的,罢了罢了。
卢三娘拒绝了跟着老板还说了遍。皇甫铁牛和汤显灵记在心上,汤显灵只有一个念头:商战终于要来了。
“佟嫂,你喊家里人来接,最近下班都早早回。”“要是有人拦着你们,安全第一,其他的之后再说。”汤显灵跟家里员工一一叮嘱。
员工都知道这事,心里几分害怕,后来商量完,小咪和阿良结伴走一路,佟嫂这儿回家跟家里人说了,想着先住宿舍,让她婆母过来陪着一起,或是男人陪着行不行。
自然