便走到灶台边看季知晓制作牛奶糖。
厨房的灯光昏昏暗暗的,一家人却兴致勃勃,尤其是两个小家伙,听到等会儿可以吃糖,别提多高兴。没有更多的材料,季知晓便只用了牛奶跟白砂糖,以及一点点的咸盐,糯米纸这几样材料。锅里倒入牛奶跟白砂糖,慢慢搅拌熬煮,直到锅里的牛奶跟白砂糖充分融合起大泡,季知晓忙让冯小曼控制着小火。
冯小曼便急忙撤出了几根正在然后的柴火塞进灰里熄灭。
季知晓这边还在不停地搅拌搅拌,搅拌搅拌,直到变成干巴的牛奶糊糊,季知晓才将它们装进早就准备好的铝制饭盒里面,等着变凉。
冯小曼看着饭盒里面的一整块牛奶糖,只觉得惊奇极了,“成了吗?”
季知晓摇摇头,“我也不知道,等凉了以后切开吃吃看。”
等牛奶糖的温度降下来,变成固体,季知晓便将牛奶糖倒出来,切块,用早就准备好的糯米纸包好,又在外面包了一层漂亮的糖纸,一颗牛奶糖就做成了。
她先分了一人一颗,几人剥开糖纸,将糖放进嘴里,浓郁的牛奶味立即在嘴里四溢,紧接着甜甜的味道便在舌尖弥漫。
几人异口同声地道,“好吃。”
不知道是不是因为农场出品的牛奶,奶糖的味道竞然意外的好吃。
季知晓还挺担心会翻车的,毕竟,材料太简单了,而且还是第一次尝试,没想到竞然成功了。比预想的更加成功。