看了一眼手中的滑础后，却是愣了一愣。

今日的猾础，格外圆润、饱满，的确是要比从前的好看一些。

但……

为什么？

“我知道了。”曹水香猛地拍了一下大腿，“是因为这肉馅儿中打了鸡汤进去，变得水润润的，包起来自然也就圆润饱满好看，而之前的那种干巴巴的肉馅儿，包出来是七扁八不圆的，不好看。”这个说法，得到了张氏的认可，“没错。”

这饭食好吃，讲究色香味俱全，这色便是卖相，滑础包出来好看，煮出来自然也就不差，这卖相自然而然也就上去了。

接下来，便是这香和味了。

张氏往灶台里添了一把火。

锅中的水沸腾起来，张氏将案板上的滑础下入锅中。

锅中的水持续沸腾，滑础一个一个地浮了起来，待所有的滑础全部浮起来之后，只需数上十个数，便可以用筑篱将滑础捞了出来。

如往常一般，浇上清香可口的鸡汤，点缀些许香菜……

两碗热气腾腾的鸡汤滑础，摆到了张氏和曹水香的面前。

母女二人相对而坐，拿起勺子开始品尝。