他们去装小米，省得再花时间培训新人。

见到夏云淑进来，所有人齐齐行礼问好。

“夏姑娘好。”

“夏姑娘安。”

夏云淑抬手，“都忙去吧不用多礼。”

她径直找到磨坊的管事刘四喜，对他说：

“我今天来是有一个新活交给你去安排，我新收了些小米，你叫人装袋封口，要求和面粉一样。”

说完，夏云淑又补充一句，“磨房的人手应该忙不过来，等会儿我会让刘勇再在村里挑四个干活的人来。”

刘四喜一个劲点头，“是，我这就去安排。”

夏云淑冲他点点头，“新磨坊我看快建成了，等建成后，你做主管事。”

刘四喜激动的两眼放光，“多谢夏姑娘提拔！”

夏云淑冲他摆了下手，“等磨坊扩张后，你一个人做管事忙不过来，这两天就先物色起来，挑两个合适的人以后给你做副手。”

刘四喜用力点头：“我晓得了夏姑娘。”

夏云淑：“恩，等刘勇将人派来后，再开始给小米装袋。”

收小米的时候她特意看过，村里人将米收拾得很干净，里面没有一丝杂质，为她省去了不少麻烦。

如果不够干净，她至少还得再安排两个人来专门负责挑拣小米。

这边的事定下后，她又去了油坊。

油房的工作井井有条，屋檐下盛放麻酱鸡蛋的大缸，也越垒越多。

缸里腌制的，有要卖往现代的土鸡蛋，也有以后准备在古代售卖的速生小鸡蛋。