马奶奶看到群里的消息，立即下定决心，打算明天去买莜面了。

正好还有羊肉，她觉得，莜面栲栳栳，配上蘑菇羊肉汤，滋味才是一绝，再配其他的调料，都差点意思。

她放下手机，忽然想起什么，连忙喊保姆，“咱家的海参是不是泡好了？”

保姆立即说：“是好了，我正准备晚上做呢。”

马奶奶：“那再多泡一天，我明天和莜面栲栳栳一起吃。”

所有顾客，都迫不及待地等到了第二天，下午夏云淑带着装袋好的莜麦面粉，刚将消息发在群里，顾客们就已经在店里开始排队了。

马奶奶紧赶慢赶还是慢了一步，她到店时，胡爷爷已经在收银台那儿等着了。

马奶奶：“你跑得真快。”

胡爷爷哈哈一笑，“为了这一口等了一天了，可不得跑快点嘛。哦对了，我家的鲍鱼已经泡好了，今晚正好和莜面一起吃，粗粮配海鲜，别有一番风味。”

马奶奶将到嘴边的话咽下去，遵守与夏云淑的承诺，没有透露出自己有海参的消息，转而说：“你信我的，羊肉蘑菇汤配莜面，才是真正的美味。”

胡爷爷：“都吃，都吃。”

新鲜的莜麦面粉到手后，胡爷爷又买了些虾干海鲜和羊肉，这才乐颠颠的回了家。

面粉袋子一打开，就能闻到浓郁的莜面香气。

莜面讲究三熟，即炒熟，烫熟，蒸熟。

所以，保姆特意烧了热水和面，揉成光滑的面团后，再搓成栲栳栳装进蒸笼里。

其他锅里，正在熬制吃栲栳栳的汤料，还有鲍鱼。

为了这锅鲍鱼，保姆今天忙活了一天，为了让鲍鱼更入味汤汁更粘稠，锅里除了鲍鱼，还有许多猪皮、猪蹄和五花肉，几块用来提味儿的金华火腿，以及干贝香菇和鸡爪老母鸡。

此时，厨房里飘着的，除了莜面的香味儿，就是鲍鱼的鲜香。

很快，胡家就开饭了。

莜面栲栳栳整整齐齐地码放在蒸笼里，看起来非常可爱，老胡伸出筷子夹出几只，放在自己的碗里，舀了一勺羊肉蘑菇汤，将栲栳栳浸泡住，再送入口中。

羊肉和蘑菇本身就是很鲜的食材，炖在一起后更加鲜美，令原本味道寡淡的莜面栲栳栳，变得鲜香入味。

栲栳栳本身口感很筋道，又有谷物香气，这一口，就令老胡满意地点头。

“好吃，你们都快尝尝，咱们家已经好多年没吃过莜面了。”

老胡三两下将碗里的蘑菇汤吃完，又夹了几块栲栳栳，这次他舀进碗里的，是鲍鱼。

加了许多食材的鲍鱼汤，汤汁非常粘稠，送入口中的时候，甚至感觉有点黏嘴。

栲栳栳蘸上鲍鱼的汤汁，与鲍鱼一起入口，又是另一种风味。

二头鲍泡发后实在太大了，根本不能象小鲍鱼一样，整块食用，而是被保姆切成了正好入口的方块。

鲍鱼鲜嫩香醇，肉质又软又润富有弹性，配着有嚼劲的莜面栲栳栳，滋味非常浓郁。

老胡吃得顾不上说话，胡家其他人也是。

他们心中一个劲地赞叹，还是老爷子有眼光有魄力，买到这么好的干鲍鱼，也不准备用来压箱底，而是直接拍板做了吃。

要不然，这么极品的鲍鱼，他们以后怕是很难遇到了。

除了老胡，其他之前买到了干鲍鱼的客人，也都在家里煮鲍鱼吃。

干鲍鱼泡发好后，除了可以红烧，还有一种比较受欢迎的做法，就是干鲍炖鸡。

但是，夏云淑店里的鸡肉实在很难抢到，所以只有既抢到了干鲍鱼又抢到鸡肉的人家才能炖，其他人家全都不约而同的选择了红烧。

而霍家的餐厅，更是又一次，迎接了曾经预约好的客人。

他们今天来的目的只有一个，那就是品尝霍家的野生二头皱纹盘鲍。

霍先生笑得见牙不见眼，最近他遇到同行时，同行无不羡慕，这可都是夏姑娘的功劳啊！

夏云淑得知他们手里的干鲍鱼已经泡发完成，今天享用完了后，就给群里发了一条：

看得顾客直瞪眼睛。

乖乖，野生的二头鲍已经很难得了，夏老板手里，居然还有一头鲍！

她可真沉得住气啊！

下一秒，叫价的消息已经在群里刷了起来。

……

10分钟后，叫价结束。

夏云淑打开群聊天记录翻看一番，发现一头鲍的价格确实比她想象的还要高，当时她一只二头鲍卖了28888，属实是定价低了。

这会儿，一头鲍的价格，直接干到了98888。

“好嘛，果然还是得让肥羊自己贡献羊毛，我来薅的时候，都不知道到底能薅出多少。”

她笑眯眯地在群里发了条消息：

发完消息，夏云淑就安排人去送货了，很快，货送到各位顾客手上后，货款也打来了。

“十只干鲍，直接卖了98万，啧啧啧，我就不相信世界上还有比我来钱更快的生意。”

夏云淑抱着手机美滋滋地想道，很快她就