第262章大餐和暴风雪第二天

迎接风尘仆仆的农场主的不是丰盛的大餐，而是一厨房的半成品。维克多出门前备好了菜，还把鸡送进了烤箱，剩下的工作要等农场主回来再继续。估计是南流景在维克多耳边嘀咕了太多遍鸡肉难得的话，到准备晚饭的时候，维克多就向南流景展现出“如何把烤鸡的每一部分都利用到极致”的方法与过程。

他用一个大托盘同时烤了两只鸡，一只提前腌制，涂抹调味料，另一只则光秃秃地进烤箱，在烤盘上铺满切块的洋葱、土豆、青椒和胡萝卜，然后卡着时间从烤箱里取出来。

烤好的鸡肉焦香四溢，土豆和胡萝卜的表面微微皱缩，口感从清脆变得绵密，青椒表皮染上一点焦痕，洋葱则已经被烤到半透明，浸在烘烤出来的汤汁里，变成焦褐色。

这些充满肉汁和蔬菜汁的汤汁也不会被浪费，维克多单独把它们倒出来，放到一边备用。

两只烤鸡中，调味完善，色香味俱全的那只完整的拿出来，和烤蔬菜一块儿上桌，作为今晚宴会上的主菜。

另一只色香完美，味道寡淡的则趁热拆分，软嫩的鸡腿肉去骨，切小块，和切碎的蔬菜一起丢进炖锅，加入高汤和刚才烤鸡时留下的汤汁炖煮到软烂，过程中加入芝士和一整罐番茄罐头，让汤汁变得浓稠。番茄和芝士的香气飘散在厨房里，香得年糕和雪糕不停在维克多脚下打转，黑糖几次都想跳到岛台上，每一次都被维克多抱了下去，没过一会儿又要往上跳。

南流景也若无其事地凑了过来，贴在维克多身边光明正大地往锅里看，眼神隐隐发直：“这是什么？番茄芝士炖鸡？好香。”“这还只是半成品呢，我叫它鸡肉版牧羊人派。"维克多笑着捞出一块裹满芝士的鸡肉，递到南流景嘴边，“尝尝看？”脚边的黑糖发出哀怨的夹子音，南流景心虚地无视了咪咪声，把勺子上的鸡肉块吹吹凉，闪电般探头叼走了。

维克多含笑望着他：“好吃吗？”

南流景嚼着鸡肉用力点头，竖起大拇指：“好吃！你说这是牧羊人派？那是不是还要准备土豆泥？我帮你。”

维克多没有拒绝，给他安排了一个轻省的活儿：“土豆应该已经煮好了，帮我剥皮捣碎吧。”

“没问题！”

南流景风风火火跑去捣土豆，维克多则在最后的收汁结束后把芝士炖鸡转移到长方形烤盘里。

南流景那边，土豆泥也被捣好了。他做这个已经非常熟了，还知道往里面加黄油和牛奶，让土豆泥更加细腻香浓。

维克多把瀑布样的土豆泥均匀倒满烤盘，覆盖在鸡肉上，再在最上面撒上大量芝士碎，送进烤箱。

烤箱不用设定太长时间，土豆泥和鸡肉都是熟的，只需要把表面的芝士加热到融化就行。

这道鸡肉版牧羊人派就是今晚的第二道主菜。回到那只被拆分的烤鸡上，它还剩鸡胸肉和一些贴在骨架上的小肉，维克多把它们全拆了下来，切成小块，和新鲜的玉米粒、煮熟的金枪鱼、鲑鱼碎以及蛋黄酱均匀搅拌，做成一大碗馅料。

维克多从中匀了点出来，和生菜、番茄拌在一起做成沙拉，剩下的则放到冰箱里保存，明天可以做三明治。

年糕盯着鸡架虎视眈眈，口水流成水晶吊坠，在小狐狸渴望的注视下，维克多把鸡架整个夹起来，丢进深口炖锅。

年糕的眼神顿时变得非常失望。

南流景也惊了一下：“鸡骨头还能用吗？”“可以啊，我准备用它来熬些高汤。“维克多一边说着，一边把蔬菜切成大块，也全部丢进锅里和鸡架一起炖煮，“不然你觉得我之前用的高汤都是怎么来的？”

年糕不知道高汤是怎么来的，它只知道自己的鸡骨头飞了。追月狐郁闷地低下头，大尾巴和耳朵尖也耷拉下来，闷闷不乐地回去吃自己的晚饭了。

南流景打定主意要矫正一下它们挑食的毛病，所以今晚魔法动物们只有宠物饼干可吃。

其他魔法动物这会儿都快吃饱了，只有最挑食的年糕一直不肯放弃从人类嘴下捡边角料的念头，徘徊着不愿意离开。现在一看连鸡骨头都没它的份，小狐狸也只好放弃了。南流景看着它萧瑟的背影，有点心软，看案板上还剩一些鸡皮，便悄悄凑过去和维克多打商量：“这些鸡皮没用了吧？可以给年糕吃一点吗？”年糕背对着他们，耳朵瞬间竖起来了。

维克多忍笑道：“要求它们全吃宠物饼干的人好像不是我吧？”南流景干咳一声：“反正这些鸡皮也没用了。”“谁说没用？我正准备把它们送到烤箱里呢。”“单独烤鸡皮？"南流景真心实意地困惑了。“对，把鸡皮里的油脂全部烤出来。“维克多笑着放下厨刀，转身倚着岛台，抬手做了个捏碎的手势，“把它烤得酥酥的，揉碎了撒在沙拉上。”南流景忍不住跟着他的动作幻想了一下，这算是鸡肉版的油渣吗？那一定很香了……

他坚定地点点头：“就这么办！”

这话一出，年糕的耳朵又耷拉下去了。小狐狸伤心地鸣咽一声，向食盆里的宠物饼干走去。

维克多好笑又心疼，悄声和南流景道：“太狠了吧，小少爷？”南流景的良心也正在痛着，闻言叹了